Pilzwanderungen IM KÖLNER UMLAND

Ablauf für alle Lehrwanderungen

Nachdem Sie Ihre Wunsch-Wanderung gebucht haben, notieren Sie sich bitte Datum und Beginn der Veranstaltung. 
Ich melde mich ca. 14 Tage vor dem Termin bei Ihnen und teile den genauen Treffpunkt sowie Informationen zur Anfahrt per E-mail mit. 
Schauen Sie bitte auch in Ihren SPAM-Ordner, falls Sie bis zu diesem Zeitpunkt keine Anfahrtsbeschreibung von mir erhalten haben.

Normalerweise beginnen die Pilzwanderungen entweder vormittags um 10:00 Uhr oder nachmittags um 14:30 Uhr. Abhängig vom Exkursionsgebiet, dem Zeitpunkt der Veranstaltung im Jahresverlauf und dem erwarteten Pilzaufkommen in der laufenden Saison sind hiervon abweichende Startzeiten möglich. Ergänzend werden Ganztagesveranstaltungen ausgeschrieben. Die kürzeren Spaziergänge finden nur nachmittags statt. Individuelle Pilzwanderungen (Privatführung für 2 Personen) werden nach Anfrage in der Hauptsaison nachmittags eingeplant oder werden über die Homepage ausgeschrieben.

Wir beginnen bei allen Veranstaltungen mit Hinweisen zum Ablauf und Informationen zum Exkursionsgebiet. 
Schließlich erfolgt eine erste Einweisung in die Pilzkunde mit wichtigen Grundlagen zum Aufbau von Pilzfruchtkörpern, bestimmungsrelevanten Merkmalen und ökologischer Lebens- und Ernährungsweise von Großpilzen sowie deren schonender Entnahme am Fundort – mit Hilfe von aktuell vorkommenden frischen Wildpilzen der Saison. 

Dann geht’s auch schon los. 
Bei allen Veranstaltungen steht das praktische Erleben im Vordergrund.

Hinweis: Veranstaltungen am frühen Nachmittag sind bis Ende Oktober möglich und erfordern ein diszipliniertes Zeitmanagement. Aufgrund der sich im Spätherbst zunehmend verschlechternden nachmittäglichen Lichtverhältnisse kann witterungsbedingt entschieden werden, zu den angegebenen Startzeiten auch zügig loszugehen. Allgemeine Einführungen in die Pilzkunde zu Exkursionsbeginn können in diesem Fall entsprechend kurz ausfallen, werden aber im Laufe der Veranstaltung nachgeholt.

In der Gruppe wandern wir durch den Wald, sammeln gemeinsam und bestimmen die Pilze direkt am Fundort. Hin und wieder machen wir uns auch getrennt voneinander auf die Suche, schwärmen aus, um uns dann wieder gemeinsam in der praktischen Bestimmung zu üben. In z.T. seminarartigen Fundbesprechungen werden die zusammengetragenen Funde ausgelegt, wiedererkannt, bestimmt und geordnet. Um die Wanderung möglichst abwechslungsreich zu gestalten laufen wir gezielt unterschiedliche Pilzbiotope an und lernen deren typische Bewohner kennen. Selbstverständlich bleibe ich während der gesamten Veranstaltung bei der Gruppe und Sie können mir jederzeit Fragen stellen. Am Ende der Exkursion findet eine Abschlussbesprechung/Fragerunde statt. Hier werden noch einmal die Highlights des Tages vorgestellt und das Wissen vertieft. Im Rahmen einer Korbkontrolle werden die gesammelten Speisepilze begutachtet und eingeschätzt.

Fundliste (Optionaler Service):
Wenn die Gruppe es wünscht, kann zu Lernzwecken (nach dem Motto "was man aufschreibt kann man besser behalten") eine Liste aller gefundenen Pilze erstellt werden. Hierfür muss sich aus der Gruppe der Teilnehmenden jemand bereiterklären, alle unsere Funde zu notieren. Ich werde die Artenliste im Nachgang überarbeiten und ggf. ergänzen. Auf Wunsch bekommen alle interessierten Teilnehmenden per E-Mail eine komplette Liste der Pilzfunde des Tages als PDF-Datei zeitnah zugeschickt. In uneindeutigen Fällen müssen die Funde von mir nachmikroskopiert werden; dies kann ggf. einige Tage in Anspruch nehmen.

Zwischendurch gebe ich auch gerne Hinweise zur bestmöglichen Fotodokumentation von Pilzfruchtkörpern mit einfachen aber wirkungsvollen Mitteln (Handyfotografie).

Zur Festigung der Kenntnisse und zum Kennenlernen unterschiedlicher Aspekte der Pilzflora im Verlauf der Saison wird empfohlen mindestens eine weitere Tour im Jahr zu buchen. Bitte beachten Sie, dass einige Touren bereits Monate im Voraus ausgebucht sind.

Ein Aufbau von soliden Pilzkenntnissen ist nur durch wiederholte Praxistouren möglich!


Sollte Ihre Wunschwanderung bereits ausgebucht sein, können Sie folgendes tun:
• Überprüfen Sie zu einem späteren Zeitpunkt noch einmal ob Plätze durch Absagen freigeworden sind. 
• Nehmen Sie Kontakt auf und tragen sich in die Warteliste ein.
• Vereinbaren Sie eine Individuelle Pilzwanderung nach Ihren persönlichen Vorstellungen und Bedürfnissen oder einen Termin für eine Korbkontrolle mit ausführlicher Fundbesprechung nach eigenständigem Sammeln.
• Nutzen Sie zusätzliche Termine die in der laufenden Saison (bei guter Pilzlage) ergänzt werden. Bitte haben Sie dafür Verständnis dass Anfahrtsbeschreibungen von Veranstaltungen die kurzfristig in das Programm aufgenommen wurden unter Umständen erst am Vortag versendet werden. 

Themenschwerpunkte

Alle Wanderungen verfolgen ein festgelegtes Wissensziel. Somit ist auch der Themenschwerpunkt jeder Wanderung ein anderer – immer abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit und das Pilzvorkommen.

Neben meinen jedem Herbst zuverlässig stattfindenden Haupt-Veranstaltungen möchte ich weitere inhaltliche Akzente setzen. Einige Termine sind daher mykologischen und botanischen Spezialthemen gewidmet, die nicht alle in jeder Saison stattfinden können. Es gibt zB. eine Wanderung für ambitionierte Pilzkenner: "Radikale Mykologie". Zudem finden Führungen zu "Winterpilzen & Porlingen" sowie "Heil- und Vitalpilzen" statt. Da ich eine gewisse grundlegende botanische Artenkenntnis für den versierten Pilzfreund als unerlässlich betrachte, wird diese ganz nebenbei vermittelt und der Blick für interessante Pilzbiotope geschult. Diesem Themenbereich ist darüber hinaus eine Sonderveranstaltung gewidmet: "Botanik für Pilzfreunde" in Kombination mit Frühlings- oder Frühsommerpilzen. Ziel ist es, über Zeigerpflanzen unterschiedliche Standorte hinsichtlich ihrer ökologischen Rahmenbedingungen einschätzen zu lernen. Dies hilft beim zielsicheren Auffinden sowohl geeigneter Pilzgebiete als auch verschiedenster Pilze mit ihren jeweils arteigenen ökologischen Ansprüchen.

Der überwiegende Teil der pilzkundlichen Veranstaltungen findet in der für unsere Exkursionsgebiete (Kölner Bucht, Bergische Heideterrasse, Ausläufer des Bergischen Landes) eigentlichen Hauptsaison statt (September bis November), mit hohem Aufkommen von Spätsommer- und Herbstpilzen. Ergänzend zu den Lehrwanderungen im Kölner Umland führe ich spezielle Events und Wanderungen in der wunderschönen Oberpfalz (Landkreis Tirschenreuth) bei Waldsassen durch.

Zudem wird ein Überblick über das Pilzgeschehen im gesamten Jahreszyklus angeboten: Veranstaltungen die einen speziellen jahreszeitlichen Aspekt der Pilzkunde zum Inhalt haben, runden somit das Veranstaltungsprogramm ab - Denn nicht nur der Herbst, die eigentliche Hauptsaison für Pilze, sondern auch die anderen Jahreszeiten haben einiges zu bieten.

Für den überwiegenden Teil der Pilzsammler erscheint die Pilzsuche im Frühjahr und Winter mit überschaubarer Vielfalt der Pilzwelt als wenig attraktiv - Für Eingeweihte hingegen, sind diese Zeitpunkte im Jahr besonders interessant da sich dann ganz spezifische, jahreszeitlich typische und gut kenntliche Pilzarten einstellen, die es sich zu sammeln lohnt. Die Suche nach speziellen Pilzen ausserhalb der Hauptsaison gilt daher auch als Königsdisziplin der Pilzsuche.

Die pilzärmeren Jahreszeiten bieten darüber hinaus die Gelegenheit, sich besonders intensiv mit den Funden zu befassen. Die Erfahrung hat gezeigt, dass gerade dadurch ein schnelles und effektives Lernen möglich ist. Zudem ist die Kölner Bucht und deren Randgebiete gegenüber dem Umland wärmebegünstigt, so dass das Kölner Stadtgebiet und die Bergische Heideterrasse ideale Vorraussetzungen bieten auch in der dunklen und frostigen Jahreszeit fündig zu werden.

Hinweis: Alle von mir angebotenen Veranstaltungen zu mykologischen Spezialthemen, Fortgeschrittenen-Veranstaltungen (zB. "Radikale Mykologie") sowie die Individuelle Pilzwanderung können als Grundlage zur Vorbereitung zur Prüfung zum Pilzcoach, Pilzsachverständigen oder Feldmykologen genutzt werden.

Für alle Lehrwanderungen gilt:

Selbstverständlich werden alle interessanten Pilzfunde ausführlich besprochen.

Spannende Geschichten rund um unsere heimische Pilzwelt helfen beim ersten Kennenlernen der Arten. Exaktheit und Präzision ist an manchen Stellen im Bestimmungsablauf der Pilze wichtig - Erklärungen hierzu erfolgen ohne dass es langatmig oder zu trocken wird.

Es wird gezeigt, wie man genau hinschaut und auf welche spezifischen, relevanten und differenzierenden Merkmale bei den jeweiligen Arten/Gattungen zu achten ist. Oft handelt es sich lediglich um Feinheiten, die eine klare und sichere Abgrenzung von ähnlichen Arten ermöglichen. Dies erfolgt unter Zuhilfenahme vieler kleiner Tipps & Tricks sowie Techniken die nur sehr schwer aus Büchern erlernbar sind. Gute Bücher halte ich für hervorragende Begleiter, doch um Pilze wirklich zu verstehen, sind Freilandexkursionen unerlässlich!  

Ich stelle Ihnen auf meinen Veranstaltungen sowohl schmackhafte Speisepilze, als auch ungenießbare und giftige Verwechslungspartner vor und kläre über die Wirkung von Giftpilzen (Vergiftungssyndrome) auf. Weiterhin werden wir uns mit den optimalen Wachstumsbedingungen, dem richtigen Sammeln, Transportieren, Lagern/Konservieren und Zubereiten von Speisepilzen und nicht zuletzt mit der Prävention von Pilzvergiftungen beschäftigen.

Lassen Sie sich von meiner Begeisterung für die Vielfalt der Pilze anstecken und erfahren Sie mehr über die große Bedeutung der Pilze für die Natur. Wir decken spannende ökologische Zusammenhänge wie zb Wechselbeziehungen der Pilze untereinander, mit Ihren Symbiosepartnern sowie der gesamten Umwelt, auf.

Dabei berücksichtigen wir bei allen Pilzwanderungen die Wünsche der Teilnehmenden und sorgen mit einem abwechslungsreichen Ablauf für Kurzweil.