Entdecken – lernen – verstehen

Die geheimnisvolle Welt der Pilze, die als eigenes Reich neben dem der Pflanzen und Tiere in unseren Wäldern und Wiesen vielfach im Verborgenen existiert, ist weitgehend unerforscht. Und das obwohl Pilze überall um uns herum zu finden sind und eine extrem bedeutende Rolle im Naturhaushalt spielen – als echte Teamplayer, gefürchtete Parasiten sowie als wahre Recyclingspezialisten verwerten und zersetzen sie organisches Material und sind für ein funktionierendes Ökosystem unentbehrlich. Die in Deutschland auftretenden Pilzarten sind äußerst formen- und artenreich und übersteigen die Anzahl der vorkommenden Pflanzenarten um ein Vielfaches: bisher sind mehr als 15.000 auffällige und mit dem bloßen Auge erkennbare Arten bei uns bekannt. Neben einer Vielzahl von ungenießbaren und giftigen Arten findet nur ein Bruchteil der an sich essbaren Pilze in unserer modernen Welt als delikate Speisepilze Beachtung - trotz einer langen und vielfältigen Tradition des Sammelns für Speise-, Heil- und Färbezwecke. Doch diese rein auf den menschlichen Nutzen ausgerichtete Betrachtung wird den Pilzen in keiner Form gerecht, denn mit ihrem einzigartigen Aufbau und ihrem spannenden ökologischen Beziehungsgeflecht bieten die "Fadenwesen" eine faszinierende Welt, die sich zu entdecken lohnt!